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油壺で手に入る、または近くで釣れる旬の食材を使って、いつも食べてる美味しいレシピをご紹介します。
どれも安くてカンタン!
ギャレーやご自宅のキッチンで是非お試しください。
鰯のオイル漬け(鰯の季節ならいつでも)
鰯料理
生ハムと春キャベツのパスタ(春)
イサキのフライ
鰺の押し寿司
キントキ(夏)
マグロ(通年)
ナマコ(12月〜2月)

2001年9月 秋ですね〜釣り好きにはこれからが海本番、ABS海釣り同好会(会員2名(^_^;))もそろそろ活動を開始します。
私どもはもっぱら真鯛ねらい。秋の落ち鯛、夕まづめ専門です。
春の乗っこみ時季は仕事が忙しく落ち着かないのと、日暮れが遅く上がりの時間が遅くなってしまい、晩御飯に間に合わないからです。仕事が終わってから、それ行けと出かけ夕暮れまでのほんの1〜2時間が勝負です。コマセをきかせて・・・などという釣りではなくて、いれば釣れるし、いなけりゃ釣れないという感じの釣りですね。上手い下手は有るのでしょうが、やはり場所とタイミングが一番の様な気がします。
釣り嫌いというか、釣り自体をあまり良いことと思わないヨット乗りの方も多いようで、弊社アヒルも釣り針と釣り糸の被害を何回か受けていますので、 その気持ちは解ります。一番いやなのがバレた時です。見える所まで上がって来て糸が切れたりすると、無用な殺生をしてしまったと罪悪感を持ってしまいます・・・。
で、私達の道具は普通の常識では考えられないほど堅固!糸の号数を聞いたらみんな5〜6sの鯛でもねらっているのか?と言うほどです。
それにしても趣味の釣りを正当化する理由にはならないのですが、それでも止められない魅力が釣りには有るのですよ!
やっぱり伊東の漁師の末裔だからでしょうか?
海底から上がって来た時の魚の美しさ、小さな魚にムキになる楽しさ、釣り上げた魚に対する愛おしさ!規模は違いますが心は「老人と海」なのです!

2001年7月

油壷は台風時の漁船の避難港として大昔から漁師さん達に利用されて来ました。
遠くは小田原の方からも避難してきます。なかなかヨットの方々が見る機会はないでしょうが、台風情報と共に大小2百隻近くの 漁船が油壷に向かい、見事な操船で湾口を埋め尽くす姿は圧巻です。
ABSではそんな漁師さん達のお手伝いもさせていただいてます。
プロ仕様の艤装はヨットの艤装の参考にもなりますし、またヨット用の製品を漁師さんに紹介させていただく事も有ります。
そんなABSの漁船向け艤装品とお客さんである漁師さんを紹介させていただきます。
漁師さんの旬の魚の情報等どんどん掲示板にお寄せください。


 漁業用艤装品

起倒式レーダータワー

起倒式タワー&日除け

日除け

スパンカー

スパンカー(ヨットへの利用)

竿立てポスト

マグロ船の帆走システム

アンテナタワー
※この他にパラシュートアンカー、スパンカ帆のみの注文等もお受けします。
三浦の漁師さん達をご紹介します  ※ピンが刺さっている写真は、クリックすると大きいサイズでご覧になれます。
籠屋丸
Kagoyamaru

キンメ鯛の釣り方、美味しい食べ方などを紹介したホームページはとてもおもしろい。特に「三崎の方言」は必見。
<http://www2.odn.ne.jp/~aad73750/>

源治朗丸
genjiromaru

さざえ、さより、しらすがメイン。しらす直売します。仕立てもやります。
電話0468−58−0182 長井漁港

利一丸
toshikazumaru
おなじみ松輪サバをはじめ、年間通してさより、太刀魚、ヤリイカ、真鯛、鰺、イナダ、わらさなど。仕立て専門です。電話0468−86−1401

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